Descripción
El Nº12 completa la serie de los clásicos Opinel. Equipado con una hoja rígida, ofrece una calidad de corte inigualable, así como un mango de madera de haya que garantiza una sujeción agradable.
Diseñado para materiales resistentes, el Nº12 tiene el tamaño óptimo para trabajos agrícolas y la caza.
Largo de la hoja: 12cm
Acero al carbono
El acero de carbono Opinel es un acero sin aleación con una alta cantidad de carbono que permite conseguir una dureza excelente que garantiza un corte preciso, una gran resistencia al desgaste y un afilado fácil. Sin embargo, el acero de carbono con una débil resistencia a la corrosión por medio de la humedad, requiere ciertas precauciones de uso: no laves tu cuchillo en un medio húmedo, sobre todo lavavajillas, seca la lámina con un trapo graso después de su uso y engrásalo a menudo, así como su articulación.
Mango
La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos de Opinel. Proviene de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. Con un aspecto homogéneo, su color claro varía del amarillo al rosado. Es fácilmente reconocible por la presencia de varios trazos oscuros. El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.
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